Izu WASABI mini museum

Sightseeing information about Izu WASABI mini museum in Japan.


Izu WASABI mini museum (Yamamoto Food Mishima Wasabi Factory)3.0

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“WASABI” (Japanese horseradish) is widely known in Japanese food as a condiment when eating sushi and sashimi. Almost of the WASABI shipped to Japanese markets is now cultivated in Shizuoka Prefecture—and the Izu is one of the greatest WASABI-producing regions in Shizuoka.
Mishima Wasabi Factory is also the company store of Yamamoto Foods which visitors can enjoy shopping WASABI-products, such as WASABI-pickles, WASABI-mayo, or WASABI-flavored sweets. And you shouldn't miss to eat WASABI-soft cream!

Admission: Free
Dates: Throughout the year
Venue: Yamamoto Food Mishima Wasabi Factory
Address: 894-1, Tsukamoto, Kannami-cho, Tagata District, Shizuoka
Tel: 055-970-0983

Purposeshopping,an eating tour
Airport/Sta.Mishima Sta. (about 5.7km) Google Transit

Reviews

5.08 months ago

You not only can buy and sample wasabi, but you can learn about wasabi here!
You can feel their love for wasabi.

5.0a week ago

試食するときにご飯(一口サイズ)がいただけますが「おかわり」何回でも出来ます。
試食のわさび漬けや加工品の種類が多くて、ついついどれも味見がしたくて食べ過ぎてしまいます(笑)。
ちょっと変わった瓶(アヒージョ)もありお土産に良いと思います。
個人的にはわさびきざみ茎が好みです。

4.0in the last week

試食好きな私には最高、一口サイズですがごはんがあります!わさび漬けはかまぼこを食べるだけでなくやはりごはんのお供です。ワサビソフトクリームは他にもあり食べたことはありますがここでは、わさび塩やわさび焦がし醤油パウダーがかけられて味変というかこんなワサビソフトクリームは初めてです。最高!

4.0a month ago

HPには年中無休とありますが、訪問した日は平日でしたが、工場部分は稼働していませんでした。
観光バスの団体さんと一緒になると、試食コーナーにズラーッと列ができてしまいますが、日本人は皆さん、サッサとお行儀よく並んで順番に試食しては次の試食に移られるので、あまり待たされている感じはしませんでした。団体さんが去ってしまうと、嵐の前の静けさならぬ、嵐の後の静けさという感じで、ゆったりと試食できます。
わさびソフトクリームに売り場の方はわさび塩のトッピングを勧められますが、個人的にはなくても良いかなと思いました。ソフトクリーム自体はわさびの香りと軽い辛みで悪くはないですが、話の種に食べたと言うだけで、リピートするかと言われると微妙です。私の後で買ったおばさまは一口食べて、そのまま残飯入れに入れられていました。

5.0in the last week

ここではワサビのトンネルと言うのがありめがけ覚めるようなワサビの香りを楽しめます。それとここだけに売っている下ろし金もありますよ。地元ラジオでここの店長さんよく出演してました